Un bosque que también da de comer
Un bosque comestible es una forma de plantar que imita la estructura de un bosque natural, pero con plantas que además producen alimento. En términos técnicos se llama sistema agroforestal: árboles, arbustos y cultivos crecen juntos en el mismo terreno y se apoyan entre sí.
La idea no es nueva. Muchas familias campesinas de la Amazonía llevan generaciones combinando árboles con cultivos. Lo que hacemos en Climate Cooperative es aplicar ese conocimiento a tierras que antes fueron pastizales para ganado y que hoy están degradadas.
Las capas de un bosque comestible
Un sistema agroforestal se organiza por alturas. Cada capa cumple una función distinta y aprovecha la luz, el agua y el suelo de una manera diferente.
- Árboles nativos altos, que dan sombra, protegen el suelo y con el tiempo forman la estructura del bosque.
- Arbustos y árboles frutales de altura media, que producen fruta para la familia y para vender.
- Cultivos alimentarios o comerciales cerca del suelo, que dan cosecha en los primeros años, mientras los árboles crecen.
Por qué mezclar en lugar de plantar un solo cultivo
Un monocultivo es más fácil de gestionar, pero es más vulnerable a plagas, sequías y caídas de precio. Una mezcla de especies se protege mejor: las raíces trabajan a distintas profundidades, la sombra de los árboles altos cuida a las plantas de abajo y el suelo se mantiene cubierto.
Tu contribución, vinculada a una ubicación
Cada 10 € financia una parcela agroforestal con ubicación GPS y cinco árboles o arbustos en Brasil. Tu cuenta muestra las parcelas que tienes asignadas, sus coordenadas y los registros de campo disponibles. Las compras particulares no incluyen derechos de CO2 ni sustituyen la reducción de tus propias emisiones.